マダイ・ヒラメ・クエなどの養殖「堅田漁業協同組合(養殖部)」 
『堅田漁業協同組合(養殖部)』:マダイ・ヒラメ・クエハタなどの養殖

 

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連絡先


堅田漁業協同組合
(養殖部)

TEL:0739-42-3351
FAX:0739-42-3660
 
〒649-2201
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2520番地
 

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養殖魚の出荷・販売
 
養殖魚の出荷

 育てた魚を全国の市場・量販店などに出荷しています。専用の保冷車にてスピーディに全国の市場・量販店などに出荷しています。
 


養殖魚の出荷
  
(1)魚を養殖イケスより水揚げします。
【1】養殖魚(マダイ)の水揚げ
(2)魚を一匹ずつエラ〆します。
【2】養殖魚(マダイ)の〆め作業
  
(3)氷水の入った運搬船に乗せます。
【3】養殖魚(マダイ)の運搬船に載せる作業
(4)陸上に水揚げします。
  
(5)自動選別機にて重量ごとに選別します
【5】養殖魚(マダイ)の自動選別機による選別
(6)選別された魚を箱詰めします
【6】養殖魚(マダイ)のスチロール箱への箱詰め作業
  
(7)氷をいれ、梱包します。
【7】養殖魚(マダイ)の箱詰め作業(氷入れ)
(8)トラックに乗せ全国の市場などに出荷
 


活魚の出荷
 
(1)養殖イケスを接岸し、魚を水揚げします。 (2)魚が傷つかないように、一匹ずつ仕切りの付いた出荷用のケースに入れます。
【1】活魚(マダイ)の水揚げ作業 【2】活魚の梱包作業(活魚専用ケースに入れる)
 
(3)活魚水槽車にのせ、活きたまま量販店・市場などに出荷します。
【3】活魚水槽者への積み込み作業


養殖魚の販売
 
養殖魚の販売 : クエ(クエ×ハタ交雑種)・マダイなど
 
養殖の本クエ・マダイなど卸売り販売いたします。
詳しくは、堅田漁協(養殖部)【0739-42-3351】までお問い合わせください。

個人様・業務店などの少量の販売につきましては、とれとれ市場南紀白浜にて販売しています。





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