マダイ・ヒラメ・クエなどの養殖「堅田漁業協同組合(養殖部)」 
『堅田漁業協同組合(養殖部)』:マダイ・ヒラメ・クエハタなどの養殖

 

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(養殖部)

TEL:0739-42-3351
FAX:0739-42-3660
 
〒649-2201
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2520番地
 

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堅田漁業協同組合『魚の養殖』
 
堅田漁業協同組合 養殖イケス

 堅田漁業協同組合では、南紀白浜にて、「マダイ・ヒラメ・クエ」などの養殖を行っています。直径20メートルの円形の養殖イケスでは、薄飼いにして育てています。
 
堅田漁業協同組合 養殖場 堅田漁業協同組合 養殖場 航空写真


 
マダイ(真鯛) マダイ(真鯛)  スズキ目タイ科
 お祝い事などにかかせない魚です。当組合のマダイは、大きなイケスで薄飼いにして育てたマダイです。
養殖期間:2〜3年
体長:約30〜40cm
重量:約800g〜1.2kg
マダイの養殖についてはこちら
  
クエ(クエ×ハタ交雑種) クエ
 鍋の王様と呼ばれるクエです。近年漁獲量の減少しています。
 クエは、飼育が難しく、成長が遅いので近年ようやく養殖することができるようになりました。
 
ヒラメ(平目) ヒラメ(平目) カレイ目ヒラメ科
 海の魚にもかかわらず、陸上の水槽にて養殖する魚です。
養殖期間:1年
体長:約35〜45p
重量:約500〜700g
 
●イシダイ(石鯛)

イシダイ(石鯛)

●イシガキダイ(石垣鯛)

イシガキダイ(石垣鯛)

●サバ(鯖)

サバ(鯖)

 
堅田漁業協同組合 養殖場


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